煮螃蟹收藏 481784浏览 / 1501收藏作者：南宫紫欣健康功效 螃蟹:消肿毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料螃蟹 一只相克食物姜 3片相克食物油 少量 盐 半勺料酒 一勺 水 适量煮螃蟹的做法1.准备好所有的材料
2.将姜切丝
3.锅中加少量的油放入姜煸香
4.放入螃蟹煸炒片刻后加入没过螃蟹的水
5.并加入少量的盐和鸡精，料酒
6.煮至螃蟹变红，汤汁变浓即可出锅（差不多煮15分钟左右）
7.成品图！
小贴士1.螃蟹一定要多煮一会儿，吃了才健康2.煮出来的汤汁已经很鲜美了，不加鸡精也可以的
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