虾仁荸荠
2227人浏览 81人收藏 1人做过 APP中查看更多做法
作者：
艶儿在林梢
用料
荸荠（马蹄）
虾仁
料酒
白胡椒粉
玉米淀粉
姜末
盐
糖
食用油
虾仁荸荠的做法步骤
步骤 1
马蹄去皮切块（片）备用
步骤 2
虾仁收拾干净，沥干水分，加入料酒、白胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制十分钟。
步骤 3
锅内放油，油热放入姜末爆香，倒入虾仁翻炒至七成熟。
步骤 4
倒入马蹄块翻炒至断生。
步骤 5
最后放入盐（千万别放多了！）、糖（少许提鲜）调味，翻炒均匀。
步骤 6
装盘~
虾仁荸荠的小贴士
♥控制盐量！
菜谱创建时间：2024-12-05 07:24:34